Recette incontournable de la Saint Nicolas par Thierry Kappler. Peu technique, il suffit juste de bien prendre en compte les temps de repos. Je vous note l’alternative IG bas, à base de farine complète et fructose (un peu moins moelleuse, ressemble plus...

En un tour de baguette magique vous confectionnez ces étoiles à offrir, ou à accrocher à votre sapin ... ou à engloutir avec un petit café ! Incontournable bredele alsacien, et déclinable pour varier les plaisirs (poudre de noisettes au lieu de l'amande,...