Cuisine et Sorcellerie

Un incontournable des chaumières ! La recette toute simple, se murmure de génération en génération... Le Baluchon (compter 1 oeuf par personne) : 250 gr de chocolat (moitié Milka, moitié Nestlé Dessert) 1 c.s de lait (ou noisette de beurre) 4 œufs (séparer...

Les sorcières suédoises, en direct de leur cuisine IKEA, nous livrent les secrets en kit d'un Kanelbullar format famille de bûcherons. Une fois n'est pas coutume, recette dénichée sur l'Académie du Goût. (photo prise avant cuisson... förlåtelse ! elle...

Tapas version deciembre ! El mochila : 1 Oignon 60 gr de Chorizo fort 1 belle patate douce 2 carottes 2 tomates 1 belle cuillère à café d'herbes de Provence option en fin de cuisson : sel/poivre (attention, le chorizo est déjà salé et piquant) Las palabras...

"Devine qui vient dîner ce soir ?" ... Argh... 1 rouleau de pâte et 4 pommes plus tard, vous êtes prêt ! Le baluchon (pour environ 4 pers) : vaisselle : 4 ramequins passant au four 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 4 pommes 2 x 10 gr de beurre (option...

Ahhh la brioche... Recette de l'Académie du Goût idéale pour se lancer avec cette base "nature". Si vous possédez un robot avec crochet, foncez, c'est ultra facile ! Par contre les temps de pause sont longs (2h puis 1h). Magnifique avec une tranche de...

10 min de préparation, 10 min de cuisson, et encore moins pour le dévorer... si ça c'est pas magique ? Saupoudrez délicatement d'un sucre à la violette (ou autre parfum), et l'ensorcellement sera total ! Le baluchon : 1 tablette de Nestlé dessert 4 œufs...

Recette familiale, à faire et à refaire, en changeant ou mélangeant les fruits (pêche, pomme, poire, abricot.... "y'en a unnne de trop !" ) Le baluchon : 6 c.s de farine (option : farine semi-complète) 6 c.s de sucre (ou 3 de fructose) 2 œufs 120 gr de...

Ahhhhh les amaretti... La version simple des macarons, plus rustique, mais tout aussi addictive. Déclinable à souhait : eau de rose, poudre de noisette, extrait d'amande amère, poudre ou pâte de pistache, chocolat, citron, Grand Marnier.... A offrir,...

Oui ! Vous avez bien lu. Pourquoi ? Parce que un gâteau au yaourt ça fait toujours plaisir, et encore plus quand il est au lait de brebis, salé et healthy ! Recette de Céline Mennetrier, originale et simple à réaliser. Ça change pour le goûter ou apéro...

Recettes chipées au grimoire Apéritifs Dînatoires Inratables de LAROUSSE LES CRACKERS Coup de cœur pour l'apéritif ou à grignoter dès le petit déjeuner. On teste avec toutes les graines du placard et on redouble de réactivité avec les épices. Le baluchon...